ふるさと納税 弟子屈町 ウニ 200g amp; ホタテ 300g 海鮮丼セット 北海道 弟子屈町 1320
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■お礼品詳細
・配送種別：冷凍便
・提供元：北国の蟹専門店 加藤水産 （S）
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：お申込みの翌々日以降から順次発送(配達日指定可)
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：離島
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
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今までも弟子屈町のウニを購入していたのですが、ホタテとセットがあったとは知らず、今回こちらを購入してみました。ウニも不漁とロシアでだいぶ値上がりしてますから、セットの方がお得感ありますね。#13;
まずホタテですが、北海道産でとても身が大きく、量も多いので、海鮮丼以外にも何品か作れるボリュームでした。冷凍便なので解凍した後味がどうなるか気になっていましたが、特に問題なかったです。次にウニですが、チリ産のものでしたがミョウバン不使用でも色合いは綺麗で味も美味しかったです。量は100g×2なので海鮮丼に使うと半分ホタテ、半分ウニにした場合2名分は作れました。大満足です！#13;
ホタテは粒も大きく、とても嬉しかったです。ウニはスーパーで売っているものの方が色がいいのかなと思うような‥あまり板ウニを食べないのでよくわかりませんが。ホタテは感激でした。#13;
ホタテは中ぶりでしたが、お刺身は最高に甘くて美味しくいただきました。ウニはシーズンではないので若干ミョウバンの味がしましたか気になるほどではありません。手巻き寿司で贅沢にいただました。#13;